Met Surf en Turf heeft u het lekkerste uit de zee en het beste vlees van het land in één gerecht. Hier is een heerlijk recept voor Surf & Turf met rode wijnsaus. Dit gerecht […]

Draadjesvlees: Het Perfecte Stoofvlees Recept Draadjesvlees is een klassiek Nederlands gerecht dat bekend staat om zijn boterzachte structuur en rijke smaak. Dit gerecht wordt langzaam gegaard, waardoor het vlees uit elkaar valt en heerlijk mals […]

Het lekkerste rundvlees kopen betekend ook dat je een goed recept moet hebben met juiste braadtijden. Als marktslager verkopen wij jonge Belgische dikbillen en Limousin koeien. Hoe jonger de koe hoe sappiger het vlees. Hoe […]

Steak kopen? Waar moet een perfecte steak aan voldoen? Een goede steak kopen wordt een ware traktatie voor elke liefhebber van vlees. Maar wat maakt een steak nu echt perfect? Hier zijn de belangrijkste factoren […]

Rechtstreeks Wild Zwijn kopen bij Cathy van de Straat de Marktslager. Onze Jan de Jager zorgt voor verse zwijnen die diep uit de bossen van Duitsland komen. Vers van het mes. Wild Zwijn kopen op […]

Wild kopen van de jager bij marktslager Cathy van de Straat. Verser kan het niet en milieutechnisch zijn wij allemaal goed bezig. Heerlijk Wild geschoten in Nederland en Duitsland door onze jager Jan, gekwalificeerd persoon. […]

Ree kopen van onze jager. Biefstuk, reerug, ree filet of reebout bestellen, een delicatesse. Of ree vlees voor een lekker stoofpotje? Op de markt hebben wij het allemaal. Wild uit de bossen van Nederland en […]